Mješavina za roštilj 70 g

21,13 €

Šifra PRI-ROS-70

Divlji origano, paprika, vrisak, gorušica i malo smreke — dovoljno smole da se osjeti kroz dim. Marta je slaže u Zadru, a origano dolazi od Luke Šarića.

Regija: Velebit
Profil okusa: Toplo i začinsko
Oblik: Vrećice, mljeveno i mješavine
Namjena: Kuhanje, Roštilj

Opis

Jednu žlicu pomiješajte s uljem za 500 g povrća ili mesa i ostavite dvadeset minuta prije pečenja. Bez soli i bez šećera.

Pogledajte još…

Sirup od bazge

250 ml

Šifra: PRI-BAZ-250

Cvijet bazge obran u suho jutro daje sirup koji miriše na cvijet, a ne na šećer. Irena Horvat ga bere kod Klanjca, a kuhamo ga u Zadru s limunom.

12,38 €

Maslinovo ulje s biljem 500 ml

Šifra: PRI-ULJ-500

Kadulja, lovor i kora limuna kratko odstoje u maslinovom ulju, pa ulje filtriramo — u boci nema grančica koje bi s vremenom pogorčale okus. Radimo ga u Zadru, a kadulja dolazi od Ane Jurić.

37,38 €

Morska sol s lavandom 120 g

Šifra: PRI-SOL-LAV

Krupna morska sol i cijeli cvijet lavande, u količini u kojoj se lavanda osjeti tek na kraju zalogaja. Miješamo je rukom u Zadru, a cvijet dolazi od Irene Horvat.

19,88 €

Morska sol s ružmarinom 120 g

Šifra: PRI-SOL-RUZ

Ružmarin režemo neposredno prije miješanja sa soli, pa ulje iz lista ode u sol, a ne u zrak. Grančice dolaze od obitelji Radin.

18,63 €

Mješavina za ribu 55 g

Šifra: PRI-RIBA-55

Kadulja, korijandar, komorač i suha kora neprskanog limuna, krupno rezani da se vidi što je unutra. Marta mješavinu slaže u Zadru, a kadulja dolazi od Ane Jurić.

22,38 €